啤酒大篷客盈门 开怀畅饮俱欢颜

　　□本报记者 梁玉鹏
　　
　　青岛啤酒节，醉美西海岸，一年一度的啤酒狂欢季热浪来袭！今年共有9个国际啤酒大篷齐聚金沙滩啤酒城，当中既有国际知名啤酒企业，也有西海岸精心培养的本土品牌。除了啤酒大篷，火凤凰酒吧街、啤酒木屋、啤酒餐吧等也给众“酒友”们带来不一样的“哈啤”体验。

　　激情狂欢主阵地
　　啤酒大篷惊喜不断

　“今年，雪花啤酒大篷首次入驻金沙滩啤酒城，为游客们提供华润集团冷链直供、酒台现打、极具雪花特色的鲜啤酒。受年轻人欢迎的花脸、花旦啤酒，勇闯天涯等系列也将亮相，带给游客畅爽体验。”雪花啤酒大篷负责人刘晶告诉记者，此次他们带来了20多款雪花啤酒。另外，雪花啤酒大篷还将“匠心营造”系列推到了惠民啤酒活动中，“让啤酒爱好者以最低价享受高端酿造！”刘晶表示，一瓶500毫升的啤酒最低8块钱就能买到，“我们还推出了网红套餐，买一赠一的酒品。”他们还联合温德姆至尊酒店合作推出特色美食，“诚邀大家来雪花啤酒大篷！”
　　记者了解到，作为啤酒节激情狂欢的主阵地，本届啤酒节共设置了9个国际啤酒大篷，汇集青西精酿啤酒、比利时督威啤酒、嘉士伯啤酒等9个啤酒品牌，并首次打造“室外啤酒花园”户外时尚消费体验，与当地星级餐饮企业合作运营，突出青岛海鲜特色，汇聚全球风味，让游客畅饮世界各地啤酒的同时，领略异域风味美食。

　　休闲时尚新地标
　　中外游客欢聚一堂

　　啤酒节期间，依托简约典雅的德国巴伐利亚风格建筑和浪漫的海岸自然景观，金沙滩啤酒城内的火凤凰酒吧街汇集酒吧、餐吧、咖啡吧、茶吧、书吧、文创吧等多元时尚休闲业态，将打造高品质时尚泛酒吧街区。目前，已入驻30家时尚酒吧。
　　“我们非常喜欢啤酒节这种欢快、轻松的氛围，在这里感觉非常惬意。”来自美国的吉米和朋友一起在胭脂公社里品尝啤酒时说，自己在西海岸新区工作，每年啤酒节都会过来品尝美酒，点的酒也都是青岛啤酒，“I love it！青岛啤酒味道浓厚，口感特别棒。”喜爱精酿啤酒的游客，在火凤凰酒吧街可尽享“精酿”盛宴。其中，君顶MHC餐吧、德华精酿啤酒、胭脂精酿酒馆等均可提供新鲜的精酿啤酒，不添加任何人工添加剂，带来不同于一般啤酒的体验。
　　“我们采用前店后厂的模式，前面是胭脂公社，后面是胭脂精酿，大家可在那里直观地看到精酿啤酒从原材料到成品的过程。”胭脂公社负责人宋忻彦表示，此次胭脂酒馆还和艺术家朱敬一跨界合作，打造胭脂巷，擦出国潮味道的别样火花。胭脂公社还将设置打酒装置让游客体验，推出10元一杯的黄啤精酿，并可无限续杯，酒友们可以去试试自己的酒量。

　　精酿啤酒加工厂
　　百变风格中品文化

　　走进金沙滩啤酒城的青西金啤精酿体验馆，透过透明玻璃，市民和游客可以看到体验馆的酿酒区，封闭、整洁、杀菌、发酵的酿酒区内，功能不同的酒罐有序排在一起。
　　“我们的体验馆是青岛黄岛发展集团与琅琊台集团共同打造的一家现酿现喝的精酿啤酒体验馆，占地5000多平方米，融合啤酒酿造、参观体验、商务接待、精酿啤酒俱乐部等四大功能区，成为全国乃至世界唯一一家建造在国际啤酒城内的精酿啤酒加工厂。”青西金啤精酿体验馆负责人徐志梅告诉记者，该体验馆将啤酒酿造和啤酒体验融合在一起，不仅可以让游客亲眼目睹和了解精酿啤酒的生产过程以及工艺，还可以让他们亲身体验现酿精啤的醇厚和清爽。
　　“我们点了这种含有6种口味的套餐啤酒，有苹果味的，有巧克力味的，很特别。”家住西海岸新区的王庆告诉记者，之所以选择青西金啤精酿体验馆和朋友畅饮，就是看中了这里安静的氛围，“朋友在一起聊聊天，品尝不同口味的啤酒，参观精酿啤酒文化，感觉非常好。”王庆到柜台点了两份1.5L包装的精酿啤酒，准备打包带走，“这里的啤酒口感非常好，带回去给没来的朋友也尝尝。”
　　据了解，目前青西金啤有皮尔森、白啤、琥珀拉格、青稞艾尔、IPA、世涛等精酿品种及苹果西打起泡酒，各种精酿因制作成分和配方工艺的不同，颜色、浓度、醇度都有差异。体验馆主题鲜明，精酿文化氛围浓厚，为精酿爱好者提供最新鲜、最畅爽的精酿体验。