激情哈啤

　　□本报记者 谭宁

　　“干杯！”纯正鲜爽的啤酒永远是啤酒节的主角，在啤酒大篷里，到处是人们举杯共饮的热闹场面。今年共有9个啤酒大篷齐聚金沙滩啤酒城，各个啤酒大篷新增了户外花园区，将给游客带来不一样的“哈啤”体验。

　　青西精酿金啤大篷>>

　　酿酒罐直达酒杯
　　畅饮新鲜精酿啤酒

　　8月3日，记者探访了青西精酿金啤大篷，金黄色的门头在金沙滩啤酒城内显得格外耀眼，作为首家将生产线建在现场的啤酒大篷，其“现酿鲜饮”的特色受到广大消费者的青睐。
　　金色透明的皮尔森、全麦芽酿造的白啤、薏米香气的琥珀拉格、口感醇厚的青稞艾尔……走进青西精酿金啤大篷，舞台上流光溢彩，精彩不断，舞台下游客举杯共饮，气氛热烈。
　　目前青西金啤大篷室内有1800平方米，室外网红区2200平方米，设有打酒区、整体厨房、舞台演绎、餐饮区、VIP区以及畅饮区，篷内拥有超大立体演艺舞台和国际顶级灯光音响演出设备，还为游客们准备了啤酒大赛、有奖互动等各类主题夜活动。此外，青西精酿啤酒大篷一直是常态化运营，可面向社会承办会展、大型宴会、旅游团体接待、研学和各类文化艺术交流活动。
　　在现场，大篷里一排发酵罐引起了记者的注意，“这十二个啤酒发酵罐中，各装有两吨啤酒，每款啤酒品种不同，消费者在这里喝到的每一口啤酒都是直接通过管道，从酿酒罐直达酒杯中，第一时间品尝到新鲜的精酿啤酒。”青西金啤精酿大篷负责人赵学会介绍说，除了篷内主推的六款经典精酿啤酒，今年大篷还新增了金沙APA、德式小麦等新品，可供消费者选择。
　　花生毛豆拼盘15元/份、蛤蜊18元/份、金沙9.9元/瓶（330ml）、黄啤40元/升、德式小麦40元/升……记者注意到，在青西精酿金啤大篷内的物价公示牌上，各类酒品、菜品标价清晰醒目，与往年相比，各类价格均有所下降。“今年菜品全部选用本地食材，当天采购当天制作，保证新鲜，同时推出多款惠民酒、惠民菜，让游客玩得开心，吃得尽兴。”赵学会说。
　　记者在现场注意到，今年啤酒大篷北侧新增了户外花园区，统一规划的绿色草坪、间隔摆放的餐桌椅，点缀上闪烁的小夜灯，为喜欢安静的游客提供了一处休闲饮酒区。
　　“在金沙滩啤酒城里能品尝到特色美食，畅饮到新鲜的精酿美酒，还能欣赏激情的演出，不虚此行！”谈及初次来金沙滩啤酒城的感受，游客李林兴奋不已。

　　雪花啤酒大篷>>

　　外观时尚口感佳
　　20余款美酒供品鉴

　　“今年，雪花啤酒大篷首次入驻金沙滩啤酒城，我们带来了20多款全系特色雪花啤酒，让大家一次喝全！”8月4日，记者在探访雪花啤酒大篷时，负责人刘晶告诉记者。
　 作为本届啤酒节的新成员，在这里，市民游客可以品尝到冷链直供、酒台现打、极具雪花特色的鲜啤酒：勇闯天涯superX、雪花脸谱、雪花匠心营造、雪花精制、雪花黑啤、雪花晶尊、雪花金麦、雪花爱尔、雪花纯生等系列。另外，雪花啤酒大篷将核心产品中的匠心营造、马尔斯绿、勇闯天涯也纳入了惠民品酒活动中，让市民和啤酒爱好者能够以最低价格品尝雪花的高端酿造，给游客提供更畅爽的体验。“我们今年主推的这几款啤酒价格都在8—15元不等，同时还联合温德姆至尊酒店合作推出了几款特色美食，供市民游客选择。”刘晶介绍说。
　 除此之外，雪花大篷还为市民游客准备了宁夏小羊腿、盱眙龙虾等特色美食，以及男女生反串、绸缎舞、中国杂技等精彩的演艺节目，演出于每晚六点在大篷内的舞台上演。
　　“第一款雪花啤酒诞生于1964年，历经50年，这款经典雪花啤酒于今年一月重新推出市场，延续了‘老雪花’的经典品质。第30届青岛国际啤酒节开幕以来，这款啤酒成为大篷内销量最高的一款产品，数次出现断货的情况。”刘晶向记者介绍的这款经典啤酒，外观回归1964年第一支老雪花啤酒的瓶型和商标，充满浓郁的复古国潮风，复原当年雪花啤酒的口感，恰如其分地诠释着富有张力的个性气质。
　　雪花啤酒对勇闯天涯superX、匠心营造、雪花MARRSGREEN进行了品牌焕新，凭借时尚的设计外观俘获了众多年轻消费者。其中，勇闯天涯superX的包装颜色选择了炫酷、锐利的蓝色，瓶身采用圆滑流畅的流线型设计，外观时尚而个性，符合年轻消费者的审美；“花脸”所代表的脸谱系列，与当前盛行的国潮风契合，是中国传统文化与啤酒的融合典范，也代表了雪花品牌矩阵中浓重的中国元素。