“巨说还不错”,真不错!
星光岛酒吧街风生水起,为西海岸“夜经济”锦上添花
市民在“巨说还不错”音乐餐吧内畅饮。□记者 张静 报道
□本报记者 张静
在西海岸新区,有个充满现代气息的“世外桃源”——星光岛。岛上的一大亮点是以时尚为主的“酒吧街”,它不仅是人们休闲娱乐的全新选择,也为西海岸的“夜经济”锦上添花。由著名音乐人胡海泉创立的“巨说还不错”,首次进入青岛便落户于此。这家风格音乐餐吧,打造了音乐+美食+美酒相融合的娱乐新体验,吸引了无数消费者光顾体验。
“好声音”从不间断
好环境时尚梦幻
世间唯音乐和美食不可辜负。在“巨说还不错”,全天不同时段节奏的切换,可让市民体验全新生活方式。让人放松心扉的下午茶、令人赞不绝口的晚餐、叫人余韵无穷的午夜酒水……“在这里,烧烤、炸物、正餐、西餐,要啥有啥。不管是吃的喝的,这里的‘好声音’从不间断。”餐吧工作人员任慧芳介绍说,餐厅配有齐全的LIVE SHOW设备,以及专业的驻场歌手和乐队,每晚6点到8点半是个人弹唱表演时间,8点半以后则是乐队驻唱。
记者走进店内,目光瞬间被这里特有的装修风格吸引——复古与现代艺术结合、绿植与现代金属融合的形式,形成了一种独有的潮流时尚之感。从吊顶上的花丛,到墙壁上的装饰,再到由各种书籍叠摞起来的支架……各种元素结合得很是巧妙,令人赞叹。环顾坐区,这里有适合20人—30人的长桌区,有3到5人的沙发区,有静谧的二楼包厢,还有可以独饮的吧台区。店内梦幻般的环境不仅让这里适合举行各种聚会,也适合举办求婚仪式或拍摄短视频等,可以创造出各种可能性。
音乐+美食+美酒
绝妙组合抚慰人心
进店的顾客大都会感慨,这里到处是美酒与美食和音乐,到处是有故事的面容,情绪多到满溢。“1999年《最美》这首歌成为街头巷尾传唱的金曲,‘你在我心中是最美,每一个微笑都让我沉醉’,从那以后,我就成了他们的忠实听众。”一位正在店内吧台处小酌的顾客,指了指头顶上方刻着的“速度七十迈,心情是自由自在”歌词说,“还有这首《奔跑》,也真是唱到了心坎里。”
关于店里的酒,这里不仅有烈酒、红酒、啤酒混合威士忌,还有无酒精的鸡尾酒。其中,百香果柠檬泡泡、梦幻碟豆花、草莓莫吉托都是无酒精饮料的销量王。“和其他的酒吧不同,我们这里无酒精的饮品都出自水果的原味,并非各种添加,所以喝起来更回归本真的感觉,酸甜可口。”任慧芳说。
菜品方面,“巨说还不错”提供的多是融合菜——将中餐的粤菜、川菜等与西餐相互糅合,用多元烹饪方式打造全新味型,形成新的流派。“我们以突破传统口味为宗旨,在不同层次进行改良,增加大家比较喜爱的小龙虾、螃蟹等季节性餐食,赢得了众多年轻食客的认可。其他如羊肉、回锅肉等也俘获了大量消费者的心。”任慧芳提到,现在边听歌边用餐已经成为一种高品位的时尚用餐体验。
风格多元内外兼修
酒吧街点亮夜经济
夜经济散发出的活力是显而易见的。据了解,星光岛酒吧街除“巨说还不错”音乐餐吧,还有以当地海鲜及新派融合菜为主的“和宴”中餐厅,其无论是装饰风格还是菜品设置都十分注重品质;风靡首尔的“速度披萨”也将“披萨界的韩流”引入青岛,店内设计采用硬朗酷感的工业风,产品也颇具创意,备受年轻潮人追捧;与之形成鲜明对比的“白兔糖”主打小清新风格,以“爱丽丝梦游仙境”为主题,由国际著名设计师团队和曾在米其林餐厅任职的厨师联手打造,口味清爽又健康。
此外,酒吧街坐拥天然海景,掩映于绿色植物与别致雕塑之中,优美的环境为其增添了别样的艺术魅力。相信未来的星光岛酒吧街,必定会让星光岛乃至西海岸新区更加璀璨夺目。