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让音乐与夜色同频共振

花儿胡同音乐酒馆打造西海岸“最迷人网红打卡地”


  顾客在花儿胡同音乐酒馆小酌。□记者 张静 报道
  □本报记者 张静

  夜幕降临,灯火璀璨,忙碌了一天的人们开始享受夜间生活。在西海岸新区中泰兴业文化体育创意园内,有一家花儿胡同音乐酒馆,自开业以来吸引了众多文艺青年前来打卡。这里不仅被称为西海岸“最迷人的网红打卡地”,也是西海岸发展夜经济的代表地之一。
  近日,记者走进该酒馆发现,这里和普通餐馆大不相同,满目皆是缤纷的鲜花、葱郁的绿植、承载记忆的老物件。“我们的建筑面积约600平方米,是目前西海岸规模最大、演艺人数最多,集餐饮、咖啡、音乐、酒吧等元素于一体的创新融合型美食音乐酒吧。”花儿胡同音乐酒馆经理孙善兰向记者介绍,疫情发生后,店内实行隔桌就坐制,每天客流量在100人左右,而疫情发生前每天客流量在150-200人之间,周五和周六晚上基本保持在200人以上。
  记者参观发现,店内一楼主打散桌和吧台;二楼共有8个包间,最大的可容纳16人左右,其余的可容纳6-12人。在这些包间就餐,不仅可以享受独立空间,还可以透过木质窗户与舞台互动。“一楼吧台可容纳30人,更适合独饮;二楼更适合办各种‘趴’。”说到“趴”,孙善兰笑着告诉记者:“这里不仅是夜间休闲的酒吧,更记录了许多人的幸福时刻。求婚、告白、生日宴会……几乎每隔几天我们就会见证一次。”
  “平日里舞台上会有各种表演,晚上7点到9点是民谣歌手献唱,9点到12点是乐队驻唱,客人也可点歌合唱,特别嗨。”店里的常客赵飞已十分熟悉店内营业模式,他告诉记者,自己每周都会来两三次,和朋友喝喝酒,聊聊生活,听听音乐,整个人会感觉特别放松。赵飞还告诉记者,这里除环境特别,多样的美食也很符合他的口味。记者也在菜单上看到,这里不仅主打包含麻辣香锅、毛血旺、酸菜鱼在内的川菜,也有沙拉、甜品等,种类丰富,价格实惠。“我们会定期推出套餐,现在主推的98元双人套餐有5个菜,足够两人食用。”孙善兰说,店里还提供上百种进口红酒和国内外知名啤酒,爱喝洋酒的朋友也能喝到威士忌、伏特加等。
  夜色中,在花儿胡同的花海簇拥中听着民谣,吃着美食,品着鸡尾酒,忘记白天的喧嚣和烦恼,体验视觉听觉味觉的三重享受,已不只是少数都市人的生活方式,更成为了一种城市文化的延展趋势。
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