搭上“云”快车，白菜卖得火

　　□记者 梁玉鹏 报道
　　本报讯 11月12日，六汪镇首届“云上”白菜节在青岛英海园胶河大白菜合作社举行，众多电商主播齐聚六汪镇，助推胶河大白菜销售。现场更是支起柴火大锅，制作精美白菜宴，供参会人员品尝。据了解，六汪镇首届“云上”白菜节由镇政府、区农业农村局新经济发展中心联合举办，期间将举行直播带货、现场签约、白菜美食节等一系列活动。本届“云上”白菜节预售活动将持续至11月17日，为期6天。
　　“我们家是做牛肉火锅的，常年采购这里的‘胶玉’大白菜，因为这种白菜皮薄、纤维细，用它熬的汤涮出来的牛肉非常美味，很受顾客欢迎。”祝兹田园会客厅经理常燕告诉记者，他们是青岛英海园胶河大白菜合作社的老客户了，每年这个时候都会过来订购一些“胶玉”大白菜，听说举办首届“云上”白菜节，便特意过来签约订购，并现场品尝白菜美食。
　　记者在现场看到，四口大锅依次摆开，合作社的工作人员一边烧火，一边制作白菜美食。“今天我们的白菜宴准备了本地特色白菜炉包、白菜翡翠卷、黄玉羊汤等，最大程度还原‘胶玉’大白菜的鲜纯本味。”青岛英海园胶河大白菜合作社负责人、六汪镇柏乡村党委书记王加英介绍，通过前期的宣传推广，青岛海湾化学、大唐黄岛电厂、青岛堃方源食品以及新区餐饮服务业商会等企业、商会在此次“云上”白菜节现场与青岛英海园胶河大白菜合作社成功签约，预订白菜14万斤。
　　胶河大白菜是六汪镇的特产，因广泛种植于胶河流域两岸，由此而得名。胶河大白菜种植历史悠久，其品质和盛名史籍多有记载。2011年，王加英牵头成立青岛英海园胶河大白菜产销专业合作社，引导村民走合作化生产道路，并注册“胶玉”大白菜品牌，聘请专家到田间地头推广种植新技术。通过举办“云上”白菜节，进一步提升品牌价值，助农增收。据王加英介绍，“胶玉”大白菜实行礼盒装售卖，每盒装两棵，一盒卖60元。
　　近年来，六汪镇把品牌作为农业的生命力，不断加大农产品品牌创建和推介力度，拓宽辖区企业和农户的致富路。据了解，该镇的琅琊鸡、胶河大白菜等8个优质品牌入选新区“瑯琊榜”；塔桥全羊成为国家地理标志农产品；禽之宝琅琊鸡被选为“2018上合组织青岛峰会”和2019年海军节专供食品……众多特色农产品完成了向“品牌化”的转型，从默默无闻变成了“香饽饽”。品牌价值给农户和企业带来了丰厚的经济效益，激发了他们做大做强农产品品牌的信心。