美食DIY和谐邻里情

本报讯 3月26日，黄岛街道灵山岛街社区在街道党群服务中心活动室举办了“巧手DIY美食”活动，社区10余个家庭参加了活动。“先将黄油小火融化，然后慢慢将棉花糖炒化，依次加入相当比重的蔓越莓干、葡萄干、小饼干等食材，炒到微黄微酥……”现场，社区志愿者们手把手地教参与者制作“网红甜点”雪花酥，居民们认真观摩、制作，不时交流技巧。

此次活动丰富了居民的业余生活，也增加了邻里间的沟通交流，促进了社区和谐。

（张希文 苏 丹）