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家门口的“私人菜园”

租地种菜新模式成为西海岸休闲新时尚

“一直想着能像从前一样,有一块自己家的菜园就好了。”4月29日,正在张家楼镇鸿森林农业合作社一块菜地里给西红柿绑架条的市民陈冲说道。他顶着春末细雨,忙活得不亦乐乎,“没想到在这里实现了愿望。”

随着城市发展,越来越多市民对健康、绿色农产品需求程度愈发加大。而空闲时间,城市家庭的休闲娱乐也常面临选择困难。既成为安全农产品入口,又满足近郊休闲游玩需求的“私人菜园”,逐渐成为西海岸休闲的新时尚。

租地灵活方式多手机连接随时看

“我在市区开了一家公司,小时候老跟家里老人去菜园种田,在城市生活久了,很是怀念当初的感觉。”陈冲对记者说,“另外现在有条件了,老人、孩子都想让他们吃上真正无公害的蔬菜。”想法就这样成了念想,每到一处地方考察、游玩,陈冲都会留心一下是否有可能实现愿望。

“来咱们这里采摘游玩的游客多了,总有人惦记着草莓棚门口这块种玉米和花生的5亩多地。”鸿森林农业合作社工作人员王桂芝对记者说,“总是问可不可以在这租块地当菜园,种自己想种的菜。”问的人多了,合作社成员一合计,还真就把地平整了出来,打造起了“私人菜园”。

“从今年年初开始着手,整理田地、清理深翻、细筛田泥、提前施用农家肥、购买围栏等等,直到4月初才真正开始进行定制。”现场管理队长陈长征参与了整个私人菜园的打造过程。“种菜园不像大规模种地,提前得精细打理。”“因为刚刚开始,所以目前都是在摸索着前进,现在推出了两种租地模式。”王桂芝说道,“一种是全托管模式,市民可以租下菜园后由我们全程照管,想要种什么蔬菜,从我们提供的范围中任意选择应季品种就行,我们来提供种子和日常管理,蔬菜成熟了会提醒菜园主人来拿菜回家吃,需要补种哪种蔬菜也全由菜园主人决定。另一种是半托管模式,我们给菜园主人提供各种农具、水、土杂肥和其他硬件配套,菜园主人自己准备种子,种植喜欢的蔬菜,全权管理自己的菜园。”“从手机上就能打开视频监控,即时查看自己家菜园的日常打理情况。”陈长征说,为了达到让菜园主人真正吃上放心菜的目的,合作社专门在私人菜园周围安装了24小时监控设备,设备与菜园主人手机相连,随时接受监督。“除虫除草我们全部使用物理方式,后期关于每块全托管菜园我们都会做好详细的照管日志。”

一年种菜十余种一家三口不断顿

占地面积为20平方米/块的“私人菜园”中,记者看到有不少菜地已经有蔬菜发芽,每块菜地几乎都种植着菠菜、茼蒿、茄子、韭菜、生菜、西红柿等不同作物。“10天前刚刚全托管了5块菜园,我们当天就有5位工作人员忙活了整整一天,每块菜园都种上了近10种蔬菜。”陈长征告诉记者,小菜园种植面积小,种植类别多,要比菜地管理精细、费心得多,“搂地、浇水、施种、架条等等,全都得一点点仔细打理,一块地就需要一个人全天候照管。”

“再过10天,这些小杂菜、青菜就可以吃了。”王桂芝说,绿叶菜可以吃到6月,届时茄果类蔬菜又可以接茬,“扁豆、豆角、茄子等等可以吃到9月,吃完再种小白菜、白菜、萝卜、胡萝卜。到11月天气很冷的时候,菜园又可以挖成菜窖储存这些过冬菜。”这还没完,寒冬12月,还可以种植冬菠菜,来年3月又可以吃到头茬青菜。“一块菜园,一年合计可以种植十几种不同类型的蔬菜,一家三口全年都有充足的蔬菜供应,几乎不断顿。”王桂芝笑道。

亲近土地舒筋骨寓教于乐学知识

走进菜园,记者见到了正在仔细考察的市民高一超。“我早就想打听这么个菜园给父亲了。”在新西兰生活6年的高一超家在黄岛街道,今年刚一回国,便想租一块菜园。“现在各种大超市标榜的有机蔬菜,我们并不能真正看到其种植过程,只有自己亲手种的或是能24小时看到种植过程的蔬菜,才能让人信任。此外还有一个更重要的原因,我父亲现在赋闲在家,总想找点事做,他们那个时代的人总是有着浓厚的土地情结,一块在城市中早已找寻不见的菜园在我看来是给他最好的礼物,闲来打理下小园,找找过去的感觉,既可以锻炼身体,又可以陶冶情操。”

“我们的父辈半生与土地打交道,现在的城市孩子却很少有机会接触种植作物。”市民程女士对记者说,自己的孩子如今已经4岁,除了从识图卡和买回家的蔬菜中学习认识品种,几乎还没见过真正长在土地里的蔬菜。“除了吃到健康绿色的有机蔬菜外,其实让孩子多与土地亲近,参与到菜园种植打理的过程中来,除了能够锻炼体魄、磨练精神之外,还能寓教于乐,学到很多书本和各类终端学习不到的东西,这是孩子成长中不可或缺的一种体验。”

“私人菜园刚一推出就收到了比较热烈的反响,预计可以为合作社带来十余万元的收入,未来如果发展良好,我们还有十几亩闲置田地可以用以发展。”鸿森林农业合作社负责人徐炳霞对记者说。

王 雪

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