西海岸新增两家“省规范”农贸市场
□记者 王雪 报道
本报讯 近日,省市场监管局公布了2020年省级食品安全管理规范化农贸市场名单,全省共有87家农贸市场进入名单,其中西海岸新区的黄河路农产品批发市场和嘉陵江路农贸市场入选。
开展食品安全管理规范化农贸市场创建是提升食用安全保障水平的重要内容,也是各级市场监管部门加强农贸市场食品安全监管的重要手段。2020年,省级食品安全管理规范化农贸市场创建考核评价标准作了适当调整,参与创建的农贸市场按照新修订的创建考核评价标准要求,对照标准查缺补漏、补齐短板、规范经营,市场开办者必须做到制度健全、场所规范、档案完善等10项要求,入市销售者必须亮证经营,并达到一定的卫生要求、检验检疫等7项要求,如市场开办者查验入场食用农产品的可溯源凭证和合格证明文件,并留存查验记录;食用农产品摊位柜台悬挂统一制作的经营信息公示牌;入场销售者销售设备或者设施干净卫生,并具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售设备或者设施等。同时增加检验检疫一票否决项,如现场抽查5家生猪产品销售者,有1个生猪产品没有“两证一报告”的,该市场一票否决,直接判定不能通过食品安全管理规范化农贸市场验收。
下一步,西海岸新区将继续推进农贸市场食品安全的规范化管理工作,持续保障老百姓“舌尖上的安全”。