科技赋能，擦靓绿色蔬菜名片

　　□文/图 本报记者王培珂

　　提起西海岸的绿色蔬菜“招牌”，很多市民都会不约而同想到一个名字——盛客隆。坐拥1800亩现代农业种植基地，获评“青岛农品”、山东省知名农产品企业产品品牌，8个单品被评为国家级绿色食品，盛客隆可谓是青岛地区农业品牌的重要“地理标识”。
　　“做足生态文章，踏踏实实让老百姓吃上品质菜、放心菜、良心菜。”青岛盛客隆现代农业集团有限公司董事长姜科勤告诉记者，以健康种植及改良土壤为目标，以如何持续性发展农业为己任，盛客隆不断探索绿色种植的新途径，“我们正自主研发、施用新型有机肥，大力发展有机蔬菜种植，成效显著，力求让绿色蔬菜以更高品质、更低价格走进新区千家万户。”

　　科技赋能
　　“品质菜”年产近9500吨
　　走进位于大场镇保子埠村的盛客隆现代农业基地，1800亩的现代农业种植基地蔚为壮观。在2011年，这里还只是500亩零散农田，而现在，总投资5000余万元的120余栋高标准日光温室拔地而起，种植的50多种蔬菜，每年可产出近9500吨。
　　“我们这个草莓西红柿，你别看它颜色怪怪的，它的口感脆、口味香甜，而且维生素含量也比普通西红柿高许多。”盛客隆现代农业基地技术员王娟告诉记者。
　　去年7月份，南京农业大学硕士研究生毕业的王娟，应聘入职盛客隆现代农业基地。“目前我的工作主要是对园区不同区域的土壤进行检测，增施有机肥和配方施肥，另外就是选择优良新品种和推进生物防治病虫草害代替化学防治病虫草害工作。”王娟告诉记者，他们的工作可以说是日出而作日落而息，每天都要挨个大棚转，查看果蔬生长状况，避免发生大规模病虫害。
　　多年来，青岛盛客隆现代农业集团一直与青岛农业大学、南京农业大学等高校保持合作，不断研发和引进新技术、新品种与新项目，建立标准化的生产模式和智能化的管理方式，推动盛客隆现代农业基地技术转型发展，提高盛客隆现代农业基地智能化、现代化水平。同时，盛客隆集团不断加强专业技术人才、农业科研人才队伍建设。“我们目前共引进农业科研、科技人员10名，全部靠在研发和生产一线。”姜科勤介绍道。

　　自主研发
　　“放心菜”用上新型肥料
　　“早些年农民‘拾粪’施肥，是为了让土壤肥沃，庄稼长得壮实。而我们现在所用的新式有机肥，不仅比粪肥更有营养，而且成本也降了下来，每吨成本能节约200元，这么一算，咱们现在一年的成本至少节约了40余万元。如此一来，蔬菜价格自然就降下来了，老百姓就享受到了真正的实惠。”姜科勤告诉记者。
　　近年来，盛客隆集团坚持养地和生态恢复，每年向土壤中投入充足的有机肥和微生物菌肥，培养肥沃健康的土壤。姜科勤所说的新式有机肥，就是目前盛客隆现代农业基地运行的有机肥加工项目。在盛客隆现代农业基地，该项目每年能处理豆腐渣、菌渣、原木木粉等原料3500余吨，制肥比例可达80%，且经发酵处理后制成的生物有机肥中含有丰富的有机质，试验后地块有机质含量由原先的37.9克/千克达到50克/千克，归还土壤后能大幅提升土壤养分含量。
　　“棚里的土壤疏松了，地里的蚯蚓多了。这就说明土壤肥力提升了。”姜科勤介绍道，“有机绿色就是我们的未来，把从土壤中长出来的有机质还给土壤，让整个生态系统良性运转下去。只有这样，种菜才能极少甚至不用化学肥料，让大家吃上真正安全、放心的蔬菜。”

　　直供直销
　　“良心菜”走进千家万户
　　“这个草莓西红柿口感特别好，家里老人和孩子都喜欢吃，家里老人说有那种小时候吃西红柿的感觉，所以我经常过来买。”在月亮湾路盛客隆超市购买蔬菜的市民谭凤英满脸笑容地告诉记者，她最喜欢盛客隆超市的一点，就是随时可以买到新鲜、高品质的基地蔬菜，从盛客隆超市在这开业起，她基本每早都会过来逛一逛，采购些新鲜蔬菜。
　　与月亮湾路盛客隆超市一样，早上8时，位于灵山湾路的盛客隆超市，同样挤满了前来买菜的市民。“超市采取了本地蔬菜直供直销的模式，提供的蔬菜有80余种，其中，盛客隆现代农业基地的自产有机蔬菜占了40%。由于减少中间环节、降低运输成本等原因，售价低于市场平均价格。因此，我们的有机蔬菜有一大批‘铁粉儿’。”该店负责人管大雷介绍道，现在，新区市民还可通过加入我们店的微信群，享受到蔬菜预订、送货上门等服务。
　　“下一步，我们将继续加大品牌推广力度，让更多的消费者了解我们、选择我们。”姜科勤告诉记者，除了超市配送之外，盛客隆集团也积极开展线上销售，目前正和电商平台进行洽谈，预计不久的将来，销售渠道将进一步拓宽，让更多的市民吃到更优质的绿色蔬菜。