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丘陵薄地能“生金” 葡萄飘香醉“梁祝”

珠海街道2000余亩酿酒葡萄又迎丰收季 “紫色产业”每年带动梁祝村增收1200余万元


   ▲村民正在采摘葡萄。□记者 董梅雪 摄

  从空中俯瞰,2000余亩的葡萄园绿意盎然、生机勃勃。
  □本报记者 董梅雪

  喜看枝头千粒珠,又是一年丰收时。
  从空中俯瞰,珠海街道西部、铁橛山东麓,2000多亩的葡萄园依山而建,密密匝匝的枝叶肆意吐翠、绿意盎然。走进园区,一串串紫黑色的葡萄挂满枝头,颗颗圆润饱满,犹如紫珍珠。
  从2013年起,珠海街道将西部几个村2000多亩闲置土地统一流转,打造酿酒葡萄园。经过多年发展,园区培育出十余个高端酿酒葡萄品种,并实现葡萄酒、果汁产品试生产,每年带动梁祝村集体增收1200余万元,周边村民也越来越深入地参与进来,共享发展红利。

  >>种植酿酒葡萄<<
  丘陵地变身金土地
  祝家庄网格位于珠海街道西部,是一个纯农业村,村里耕地面积约有3000亩。然而,村西头的2000多亩土地属于丘陵地,土质疏松土壤贫瘠,种植小麦、玉米、花生等作物亩产低,质量差。
 就是这样一片丘陵薄地,却是酿酒葡萄种植的“黄金地带”。“这里丘陵起伏、海拔适宜,土壤通透性好且富含矿物质,同时拥有适合葡萄生长的‘3S’特质——阳光(sun)、沙砾(sand)、海洋(sea)。”竣耀·东方葡萄酒文化产业园负责人刘国锡介绍说。
 为让这片土地成为村民致富的抓手,珠海街道在特色农业上做文章,将土地统一流转,打造竣耀·东方葡萄酒文化产业园,使“荒地”成为农民增收的“金土地”。
9月22日,记者走进祝家庄网格西侧的葡萄园,一排排葡萄藤架排列整齐,一串串圆润饱满的葡萄挂满枝头,青绿色、紫黑色的葡萄在阳光的照耀下,好似一串串宝石缀满树藤,格外惹人喜爱。置身其间,空气中弥漫着葡萄的清香。葡萄沟内,村民们摘网、采摘、装箱、搬运,一气呵成,一派丰收景象跃然眼前。
 据了解,与市场售卖的鲜食葡萄不同,酿酒葡萄成熟后,虽然看起来颗颗饱满,但实则还不能采摘。为保证葡萄酒的口感,需要经过专业设备测量葡萄的酸度、甜度,达到规定数值后方能采摘。
 “每年从8月份开始,葡萄开始陆续成熟。最先成熟的是加工果汁的品种,接着是酿造干白的,最后一批是酿造干红葡萄酒的,每年都会进行3次较为集中的采摘。”葡萄园技术员李霞告诉记者,从葡萄幼苗嫁接到钻木开始,大约需要经过3到6年的时间,葡萄藤才会产出比较稳定的葡萄果实,才能被酿造成酒。“从2013年开始,产业园已累计投入2亿元进行葡萄园区建设,经过10年的培育,如今,园区育有霞多丽、赤霞珠、丹菲特、蛇龙珠、品丽珠、小芒森等13个酿酒葡萄品种,并已开始加工生产高端葡萄酒。”

  >>做强特色农业<<
  小葡萄串起致富路
虽然葡萄园每年仅有3次集中采摘,但园区内的工人却常年有活儿干。
  “给葡萄树剪枝的时候要注意,去弱留强、去密留稀、去上留下……”记者到达葡萄园时刚过8点,但村民王培前已在园里忙活了两个多小时。作为葡萄园的技术员,安排完一天的工作后,他又在园区里四处巡查,指导工人正确护理葡萄,年近花甲的他脚步不停,丝毫没有疲倦。
  “过去是面朝黄土背朝天,以种地为生,和‘技术员、葡萄专家’毫不沾边。可如今,咱也成了拿着高工资的葡萄技术员了。”王培前一边指导工人剪枝,一边与记者寒暄。
  “以前,这里土地贫瘠,村民们在地里忙活一年,也打不下多少粮食,不少人萌生外出另谋出路的打算。”祝家庄网格党支部委员卢风臣说,自从原本撂荒的土地变成了特色农业项目发展的“宝地”,小小的葡萄每年为村集体和村民增收1200余万元,提供210个就业岗位,不仅增加了村集体的收入,还让村民的腰包鼓了起来。
  “村民把土地流转给葡萄园统一经营管理,每年的土地流转费也是一笔不小的收入。”卢风臣说,“每亩地的租金按照当年小麦的市场价格来计算,2022年,村民每亩地不仅能拿到1800块钱的租金,去葡萄园打工每天还能挣100多块钱,年收入比之前翻了好几番。”卢风臣告诉记者,“到葡萄园打工的大多是村里的老人,他们外出务工不便,到葡萄园打工不用出远门,收入还有保障。”
  “从前我们就靠种地为生,不算人工,除去肥料、种子、机械的钱,有时一年到头还亏本。现在不光收租金,在葡萄园打工每月还有4000多元的工资,收入高多了。”说起建起葡萄园后的变化,王培前感到很满足。

  >>打造示范片区<<
  唱好乡村振兴戏
  不仅是酿酒葡萄种植的“黄金地带”,珠海街道西部农业片区自然资源丰富,具备良好的农业种植网络体系,还盛产樱桃、蓝莓等20余种特色农产品。此外,北接杨家山里市级乡村振兴示范片区、南接画美达尼市级乡村振兴示范片区,服务于交通商务区、海洋高新区、古镇口核心区三大功能区,城市功能承载力持续提升。
  今年3月16日,新区召开乡村振兴工作专题会议,会议研究确定将珠海街道西部农业片区整体作为新区乡村振兴齐鲁样板先行区珠海片区进行重点打造,并将“梁祝新语”片区列入区级乡村振兴示范片区建设计划。为加快街道西部农业片区发展,今年以来,珠海街道立足地理位置、自然资源、文化底蕴、产业特色等优势,积极申报区级乡村振兴示范片区,稳步推进“梁祝新语”示范片区创建工作。
  “我们把‘梁祝新语’乡村振兴示范片区打造纳入了街道重大项目计划,将按照‘东部品质和服务双提升,中部乘势推进老城更新,西部绿色发展引领乡村振兴’的战略布局,纵向延伸产业链条,横向拓展产业功能,积极探索乡村振兴的多元模式和成功经验。”珠海街道乡村振兴办公室主任王波说。
  下一步,珠海街道将以加强片区统筹谋划为基础,统筹抓好农村一二三产业融合发展,完善产业布局,创建示范标杆。以突出乡村文化内涵为支撑,深挖乡村特色文化和文史资源,放大特色优势,发展乡村文化产业,推进乡村振兴与旅游、文化等领域的结合,打造富有地方特色的特质“名片”。
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