[上一版] [下一版]
文章内容

双龙戏珠、龙凤呈祥、鱼升龙门……泊里镇这场社区美食大赛趣味十足

130余道美食“有滋有味”迎新春


  选手展示造型别致、栩栩如生的面点作品。
  □记者 丁霞 报道
  本报讯 为弘扬传统文化,增进邻里感情,日前,泊里镇泊里社区党委联合镇党建工作办公室、席乡路社区党委等部门单位共同举办“邻里齐相聚 情暖腊八节”美食大赛。
  大赛收集了3个类别130余件参赛作品。记者在现场看到,展台上的众多作品造型精致、栩栩如生,引得居民们纷纷驻足观看、拍照。由于龙年春节将至,大赛上诸如双龙戏珠、龙凤呈祥、蛟龙戏水、鱼升龙门等以“龙”为主题的作品不胜枚举。其它作品也琳琅满目,尤其是各式各样的点心、面点,以排、堆、叠、围、摆、覆等方法装盘,完美呈现了本地面食色香味俱全的特点。
  除了美食展示,大赛期间还有歌舞表演和包饺子比赛等精彩环节。其中,由社区居民自编自演的独唱、舞蹈等节目轮番上演,引来掌声不断;包饺子比赛环节也是欢笑声此起彼伏。一位带孩子参加活动的居民兴奋地表示:“今天在这里既学习了传统面点的制作手艺,又看到了精彩的文艺表演,这活动办得真不错!”
  经过评委的试吃和品鉴,最终比赛评选出不同类别的金奖和优胜奖。
  此次活动传承了传统文化,让社区居民增进了交流互动,感受到了社会大家庭的温暖。下一步,泊里社区将继续以接地气、具活力、有温度的方式,举办形式多样的文体活动,丰富居民的精神文化生活,为打造更加和谐、幸福的社区贡献力量。
更多 往期报纸

本网站所有内容属《青岛西海岸报》所有,未经许可不得转载。