匠心育良种,逐梦“芯”未来
青岛瑞滋集团有限公司总经理范瑞用带领企业深耕刺参养殖,树起行业标杆

范瑞用展示车间养殖的刺参。
□本报记者 李涛
青岛瑞滋集团有限公司自成立之初便深耕刺参养殖领域,面对行业种质资源退化的严峻挑战,毅然选择走上育种之路,历经16载,最终成功培育出刺参新品种,并获批首家国家级刺参良种场,为整个行业的发展树立了新标杆。青岛瑞滋集团有限公司总经理范瑞用带领企业披荆斩棘,蹚出了一条水产种业“芯”路径。
心怀梦想
投身水产养殖行业
范瑞用是土生土长的西海岸人,从小就对海洋有着特殊的情怀。大学毕业后,范瑞用为圆儿时的梦想,辞去建材企业技术总监职务,毅然投身水产养殖行业,从车间工人做起,一步一个脚印,成长为瑞滋集团的管理者。
二十多年前,海参产业还是传统养殖模式,养殖成本高、风险大。2010年出现的罕见“冰灾”,让企业严重受创,这给当时满腔热情的范瑞用当头一棒,他开始反思自己失败的原因。
一个偶然的机会,范瑞用认识了中国水产科学研究院黄海水产研究所的研究员王印庚。范瑞用将自己在前期养殖过程中所遇到的困难告诉王印庚。并得知,近年来刺参产业出现了种质退化、抗逆能力下降、病害频发等问题,造成了水产养殖周期延长、养殖成活率低、抵御自然灾害的能力不高等现象。要解决以上问题,需要积极进行水产良种选育,并引进刺参健康养殖技术工艺,保障养殖的产出效率,这让范瑞用意识到了科技对水产养殖的重要性。
很快,范瑞用与王印庚团队达成合作协议,瞄准水产行业中的关键共性问题进行技术攻关。
良种培育
“产学研”联合攻关
总结前期的经验教训后,范瑞用更加明确了种质资源在水产养殖行业的重要地位。鉴于目前水产养殖缺乏良种,范瑞用与中国水产科学研究院黄海水产研究所合作,从国内外收集了不同地域、不同优势性状的优质亲本,在企业建立了我国首个刺参亲本资源库。与此同时,范瑞用围绕“种业创新”,对企业整体布局进行了重新规划,于2012年建立了功能完善的刺参良种选育平台。该平台包括刺参种质资源库、亲参成熟培育车间、刺参选育及性状评价车间、苗种扩繁车间、水质监测实验室和水产远程诊断实验室,为亲参保存、促熟、优良苗种选育、评价及扩繁提供了技术支持。
利用这些优质亲本和良种选育平台,依靠中国水产科学研究院黄海水产研究所的科技支持,经过十多年的努力,瑞滋集团培育出了我国第一个抗逆国审新品种“参优1号”,以及“多刺1号”“琅琊青1号”等多个优良刺参品系。这些刺参苗种生长速度快、抗病力强、耐高温,在2013年、2018年的高温等极端灾害天气造成刺参产业大面积减产甚至绝产的境况下,使公司平稳渡过了难关。
目前,范瑞用所培育的刺参苗种在市场上供不应求,瑞滋集团在刺参产业界获得良好的口碑和信誉的同时,企业效益也获得了大幅提高。2021年,瑞滋集团成功获批我国首家国家级刺参良种场,入选“中国水产种业育繁推一体化优势企业”和“中国水产种业阵型企业”,范瑞用也于同年当选“第一次全国水产养殖种质资源普查技术专家”。
创新模式
推广水产绿色养殖
良种是产业发展的核心基础,良种性状的发挥离不开“良法”的支撑。范瑞用积极引进中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国科学院海洋研究所研制的微生态制剂、新型附着基、绿色消毒剂等新型技术产品,建立了“良种+良法”的养殖模式,从预防疾病入手,发展无抗化防控技术,保证无公害养殖、绿色养殖和健康养殖,提高了瑞滋集团商品刺参的质量和产量,企业因此于2023年成功获批国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。
在企业开展无抗化生态养殖的同时,范瑞用不忘自己肩负的责任,以“发展绿色产业”为己任,推广生态养殖理念,采用优良苗种、健康养殖示范等形式推广水产健康养殖模式,助力水产养殖业绿色发展。
未来,范瑞用将继续带领瑞滋集团,努力践行“生产绿色食品、维护人类健康”的使命,依靠科技力量,为实现养殖水产良种化、养殖技术生态工程化、养殖产品优质高值化和养殖环境洁净化“打头阵、当先锋”。