全覆盖强监管，舌尖安全更放心

　　□本报记者 王雪

　　2024年，西海岸新区全面推进“食安西海岸”建设，不断完善食品安全监管体系、夯实全过程全链条监管，在青岛市食药安委组织的食品安全评议中获评A级等次。
　　记者从区市场监管局了解到，2024年，新区扎实开展食品生产领域专项整治行动，对全区18家啤酒生产企业，30家食用植物油生产企业、小作坊，48家肉制品生产企业，37家肉制品加工小作坊进行全覆盖检查，发现并督促整改问题12处；组织开展私屠滥宰百日攻坚、“蜡瓶糖”专项整治等食品安全专项行动，累计检查各类经营业户12700余户次；完成食品安全监督抽检8057批次，对不合格食品严格按照“四个最严”“五到位”要求开展核查处置。
　　与此同时，区市场监管局精准施策，印发《青岛西海岸新区市场监管局在集中整治中开展中小学校食品安全突出问题专项整治实施方案》，召开专题会议，联合教育部门组建专项整治督导组，对中小学校食品安全工作开展“四不两直”督导检查，对发现的学校主体责任落实不强等问题跟踪督改，形成闭环管理。
　　另外，新区发挥区食药安委办作用，推动“两个责任”包保督导，指导企业落实主体责任，完成全区31855户包保主体的包保督导任务，督导完成率、问题整改率等考核指标位居全市前列；以联动直播、网络点检等方式开展专项点检活动，推动食品经营业户践行“诚信经营，放心消费”承诺，共发放宣传资料2600余份，抽检食用农产品、餐饮食品等350余批次；深入重点类别生产企业、风险较高的小作坊以及节令食品生产单位，持续开展“食安护航”帮扶行动，助力企业提升风险防控能力。