搭建交流平台 架起“连心桥”

　　□记者 谭宁 报道
　　本报讯 日前，西海岸新区台湾青年创业场所举行了一场别开生面的交流体验活动——来自台湾的25名师生走进辛安街道辛安青年咖啡馆，通过参与制作青团和咖啡杯测会的方式，沉浸式体验民俗文化与现代创业氛围的融合。
　　在传统民俗体验环节，师生们在面点师的指导下，从揉面、包馅到塑形，一步步学习制作江南特色青团。在咖啡杯测会环节，师生们通过嗅干香、破渣闻湿香、捞渣和啜吸辨风味等步骤，深入体验咖啡文化。大家纷纷表示，通过此次活动，既感受到了中华传统文化的魅力，又领略到了新区的发展活力，收获满满。
　　下一步，新区将持续深化两岸青年交流，通过举办创业沙龙、文化体验等活动，为台湾青年来青交流和发展搭建平台，携手两岸青年共同绘就“两岸一家亲”的美好蓝图。