啤酒节业户签诚信经营承诺书

本报讯为保证游客在啤酒节期间吃得放心、玩得顺心，近日，第27届青岛国际啤酒节的全体业户在金沙滩啤酒城内签订诚信经营承诺书，共同维护啤酒节期间的良好秩序。

在啤酒节全体业户会议上，每个业户都与啤酒文化集团签订了文明诚信经营倡议书以及食品安全承诺书、食品经营安全承诺书、价格诚信承诺书、用电安全承诺书、安全责任书、安全承诺书等相关责任状。

会上，食药监部门还对全体业户进行了食药卫生知识等方面的培训，对往届啤酒节期间存在的相关问题进行分析，对今年啤酒节食品安全管理工作提出具体要求，确保今夏啤酒节期间各家餐饮企业的食品安全等有序经营。