服务“三小”业户助政策落地生根

本报讯 近日，记者从藏南镇获悉，自《山东省食品小作坊、小餐饮和食品摊点管理条例》实施以来，藏南食药所通过摸清底数、主题宣传、上门服务助推《条例》在辖区的落地生根。

据悉，藏南食药所及时掌握了辖区“三小”业户经营情况，并对辖区76家“三小”业户实现宣传全覆盖，督促从业者按照“亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁”六项标准经营。同时，为业主详细讲解“三小”业户登记或备案程序，现场指导业户整改，至今已有4家小作坊整改到位，向区食药监局提出登记申请。 （丁大千 杨娜）