200余种啤酒开哈 精彩表演看不停 游客玩嗨了！

啤酒，是青岛张扬城市个性的一面旗帜，是青岛与世界对话的重要平台。每一届啤酒节，纯正、鲜爽的啤酒永远都是主角。今年，青岛国际啤酒节组委会在啤酒品牌选择上下足了功夫，国内外共有40多个著名品牌的200多种啤酒入驻金沙滩啤酒城，此外，还有精酿啤酒厂研发生产的“青西金啤”，以及极具特色的文化表演和独具风味的特色美食，让游客欢动一夏。8月5日，记者亲探啤酒节，感受这场刚刚开启的麦芽飘香的世界文化盛会。

名牌啤酒汇聚啤酒大篷里很“疯狂”

8月5日，记者来到德国埃尔巴赫啤酒大篷，舞台上正进行激情四射的摇滚表演，在动感音乐和绚丽灯光的带动下，酒客们频频举杯，跟着节奏尽情摇摆。“气氛真是太嗨了，来这儿就要释放所有激情！”来自济南的游客孙玮先生正在和朋友一起狂欢。

啤酒是夏日狂欢中不可缺少的兴奋剂，埃尔巴赫啤酒大篷为游客精心准备了彼巴慕斯小麦啤酒，“埃尔巴赫啤酒最出名的就是彼巴慕斯小麦啤酒，被誉为‘大自然中的珍珠’，喜欢最原始发酵口味的游客可以从埃尔巴赫啤酒里得到满足。”德国埃尔巴赫啤酒大篷负责人白雪告诉记者。

“这款啤酒口感浓郁，泡沫丰富细腻、经久不退，入口时有麦芽香、焦香、甚至有巧克力香味，丰富的味道与口感融合在一起，非常享受。”孙玮向记者介绍。

除了品质极佳的啤酒，埃尔巴赫啤酒大篷在满足组委会惠民套餐的要求下推出了风味德国套餐，包括德国肘子+烤肠+烤鸡套餐、酥皮肘子+土豆泥套餐、德式面包+烤肠套餐，让游客在大篷内享受纯正的德国风味。

据了解，为了打造激情狂欢的氛围，本届啤酒节在啤酒品牌的选择上下足了功夫，国内外共有40多个著名品牌的200多种啤酒入驻啤酒城，德国埃尔巴赫、西班牙伟士堡等8个啤酒大篷采用“围合式”布局烘托节日氛围，各经营业户纷纷推出餐饮“惠民套餐”，种类多样，满足游客需求，让游客和市民喝过瘾、吃过瘾、玩过瘾。

自主品牌上线现场参观啤酒生产线

推门瞬间扑面而来的啤酒香气、在半空交错的啤酒管道、仅一层玻璃之隔的啤酒生产车间……8月5日，走进金沙滩啤酒城的青西金啤精酿体验馆，眼前的一切，仿佛为记者打开了一扇全新的啤酒体验大门。

“青西金啤是目前新区唯一一家现场酿造的精酿啤酒，我们的体验馆以精酿啤酒文化为主题，设有精酿啤酒生产区、精酿文化体验区和啤酒品鉴区等，顾客可以边品酒边了解精酿啤酒的制作工艺。”青西金啤精酿啤酒馆的讲解员董美君正为顾客进行介绍。

跟随顾客人流，记者也来了一场精酿文化之旅。偌大的生产车间，隔着玻璃可以看到酿酒师傅正在忙碌；抬头看，无数管道交织于半空并连接起啤酒罐与打酒台，鲜浓的啤酒通过管道，从酒罐流入酒杯，这一切就发生在眼前。“原来我正在喝的精酿啤酒制作工艺与平常的都不一样，难怪口味不同。”手里握着IPA和皮尔森两款啤酒的吴女士，边品尝边说道，“IPA能喝出百香果的味道，啤酒中喝出热带水果风情还是头一回。”

“我们的啤酒经过了21天发酵，在最鲜浓的时候供顾客饮用，口感自然不一般。”金啤精酿啤酒馆的经理徐志梅告诉记者，皮尔森、白啤、琥珀拉格、美式红色艾尔、IPA、世涛六种啤酒口味各不相同。顾客只需20元一张的入场券进馆，便可了解精酿啤酒的工艺，品尝两种不同口味的精酿啤酒。

青西金啤，西海岸自己的精酿金啤。炎炎盛夏，金沙滩啤酒城已引爆燃点，来一杯新鲜爽口精酿啤酒，品一场味蕾盛宴。

本土元素凸显啤酒花园街区增活力

明月海藻特色海藻美食、鲁海丰海洋牧场自产海鲜……据悉，今年啤酒节期间，新区做足本土元素，众多本地企业积极参与，增强吸引力和影响力，让外地游客尽享新区味道，给啤酒节也注入了一份新的活力。

8月5日，记者在啤酒城发现，明月海藻集团打造的“明月海洋生活家”啤酒屋已经基本装饰完成，整个啤酒屋散发着浓厚的海藻气息。“今年的食材一部分来自于明月海藻集团，比如招牌菜海藻家以及海藻凉粉、褐藻面等。”明月海洋生活家金沙滩啤酒城经理王涛介绍，最受游客欢迎的是特色拼盘“海藻家”，由裙带茶、海带结、海木耳、海茸、海笋五种原料经昆布酱油制作而成。

记者了解到，除海藻特色美食外，明月海洋生活家啤酒木屋还重点推出盱眙小龙虾，“我们的小龙虾都是从江苏省盱眙县当天运输而来。”王涛介绍，“啤酒+海藻+小龙虾”让游客有不一样的啤酒体验。

与特色海藻美食不同，鲁海丰千鱼千寻啤酒屋的所有食材都来自于新区。记者在啤酒屋看到，海参、海螺、蛤蜊、扇贝、蛏子等海鲜一应俱全。“我们菜单上的鲈鱼、黑头鱼、鲍鱼、海参、海螺等海鲜都产自于鲁海丰海洋牧场。”提起食材，千鱼千寻啤酒屋薛凤树经理很自豪。“我们啤酒木屋的厨师主要是从鲁海丰大酒店和鲁海丰海洋牧场大酒店精挑细选出来的。”

李涛 王雪 李玉华

实习记者 缪亚楠

特色演出引爆夏日激情

除了畅饮啤酒、品尝美食外，精彩绝伦的表演让第27届青岛国际啤酒节更具魅力。澳大利亚奇异的水果表演团、美国动力狂客乐队、美国强袭乐队三大国外表演团队进驻金沙滩啤酒城定点驻场表演；星光大道与海韵大道纵横交织，相互辉映为游客呈现了充满浪漫色彩的梦幻不夜城；迎宾仪式、行为艺术精彩纷呈，使游客进入会场便被浓浓的节日气氛所包围。

三大国外乐队驻场演出

8月5日晚7时许，来自澳大利亚的奇异的水果表演团的四位表演者立在高于地面3米多的金属杆上，脚下踩着大圆球，利用金属杆的柔韧性在空中灵活地展示各种舞姿。表演者们时而散向四周，时而汇聚一起，有时甚至能与地面上的观众俯身问好。

“这是一场集戏剧、舞蹈和杂技完美融合的表演，他们采用奇特的表演方式，给观众耳目一新的视觉体验，啤酒节期间，这支表演团将于每晚7时30分和晚9时15分在星光大道上定点表演。”第27届青岛国际啤酒节文化活动执行总导演王功告诉记者。

同时，在啤酒城西区的啤酒大篷表演广场，一个巨大的蓝色“啤酒女神”双目微闭，双臂下垂……演出还没开始，奇特的舞台就已吸引了不少游客。市民薛先生和家人正在舞台前等待演出开始，他告诉记者，“昨天看了这个演出，感觉特别震撼，所以今天把家里人都带来一起看演出。”

记者了解到，这是由来自美国的动力狂客乐队带来的后工业化表演，这支乐队的第一个节目于20多年前诞生在匹兹堡的一个废物堆积场里。表演者们用舞台起重机、挖土机和机械剪板机共同创造出一种独立于大众时尚与学术界之外，兼有原创音乐、设计和舞美的后工业化表演。“动力狂客乐队的每个成员都是音乐家和机械师，他们所有的节目都是原创，道具都是团队自己设计制作，今年啤酒节是动力狂客乐队首次登陆中国演出，他们每天会为游客带来三场定点表演。”王功告诉记者。

而在啤酒城东广场的音乐舞台上，第一次来到中国的美国强袭乐队正在为游客卖力地表演。“你们好！”主唱说着不太熟练的中文和观众打招呼。据悉，这支年轻的乐队刚成立四年，来自美国犹他州普罗沃市，是一支由6名成员组成的独立乐队，啤酒节期间，这支乐队每晚7时将在东区音乐舞台驻场演出。

迎宾仪式欢迎游客入场

8月5日下午6时45分，本届啤酒节迎宾仪式正式开始，一组由二十多名姑娘组成的少女仪仗队，跟随铿锵鼓点迈着激情的步伐，吸引不少游客上前合影留念。据悉，少女仪仗队由来自青职学院的在校大学生组成，多数队员没有接触乐器的经历，表演之前都经过了两个多月的艰苦训练。

在一旁的迎宾舞台两侧，12支阿尔卑斯号角齐鸣，迎宾号音响起，欢迎来自五湖四海的游客。号角声落下，5位手拿萨克斯的演员走上舞台，为游客带来了热情洋溢的表演。

走进会场，全新改造的星光大道璀璨夺目，大道两侧的“一带一路”沿线国家不同风格的灯塔，让游客感受到各国风情，体会改革开放中的文化包容，梦幻的灯光秀形成了穿越光影时空隧道的美景，令游客流连忘返。

此外，星光大道上的花车巡游也格外抢眼。美女佩戴着面具倚靠在孔雀、八爪鱼等造型各异的花车上。盛装的美女、复古的造型车和游行的人群成为啤酒节一道眩目的风景线，古典与现代、激情与浪漫相结合的美女花车巡游点燃了夏日激情。

在星光大道的一旁，海韵大道两侧啤酒瓶景观实现了编程控制、多彩展示、动态播放，配合水流设计和声光特效，呈现清凉夏季啤酒四溢的景象。海韵大道与星光大道纵横交织，相互辉映，整个啤酒广场与周边楼宇、街道、绿化带融为一体，为游客呈现了既具有海岸风情、又充满浪漫色彩的梦幻不夜城。

行为艺术展现音乐元素

8月5日18时，记者看到，在啤酒城啤酒女神及各个啤酒大篷附近，手拿各种乐器的“雕塑”吸引了不少游客的注意，他们或手拿指挥棒，或吹起“笛子”，或弹起“吉他”……集体“演奏”的场景引得周围游客架起长枪短炮，不停地按着快门记录这精彩的一幕。“妈妈，这竟然是真的，不是雕塑！”记者看到，当一名小游客碰触手拿小提琴的“雕塑”时，突然发现“雕塑”活了过来，不仅会眨眼还会动，小游客顿时张大了嘴巴，害怕地向后站了站。

据悉，这些行为艺术表演，将会在啤酒节期间每天晚上18时到20时上演。每日表演者有20余人，分布在啤酒城啤酒女神、各个啤酒大篷及半圆附近，上演一场场以音乐为主题的行为艺术表演。

记者在表演现场注意到，在闷热的夏天表演并不是一件容易的事情，由于扮演人体雕塑需要穿全套定制衣服，有些表演者的头上甚至还要带上帽子，裸露的皮肤还要涂上各种颜色的涂料，十多分钟之后，“雕塑”们便已经浑身大汗，脸上的油彩也随着汗水流下。

“这是我第一次参加啤酒节，我喜欢这里热闹的氛围，也喜欢大海。”手拿小提琴的“雕塑”王琪告诉记者，作为一个河北人，能够在啤酒节上表演，她觉得很开心。尽管汗水不断流下来，但王琪依然很用心地“演奏”。

李涛 张静 李玉华

实习记者 缪亚楠