36个中小学新食堂全部启用

■核心提示：新学期伊始，随着太行山路小学、兰亭小学和珠江路小学等食堂的投入运营，总投资1.2亿元，由青岛科创投资发展集团新改扩建的36个中小学食堂全部启用，新区数万名中小学师生可在新食堂吃上放心饭。这些设计合理、流程优化，突出独具特色“餐饮文化”的新食堂一经投入使用，得到了新区中小学师生的纷纷点赞。

优化流程增加功能间

在西海岸新区实验高级中学后勤主任杨为林的带领下，记者来到了改造一新的食堂。食堂分上下两层，宽阔明亮，能同时容纳全校近3000名师生用餐。洁白的地砖，整齐的座椅，分类合理的售饭间……食堂为师生提供了安全舒适的就餐环境。

“以前，只要外面下大雨，学校食堂里就变成‘水帘洞’，屋顶漏雨、下水管外露，还会产生异味。食堂操作间里光线不足，非常昏暗。”食堂杨经理告诉记者，食堂改造后，增加了淋浴间、快检室，整改了消毒间，让流程更加合理，也给工作人员提供了更加舒适便利的工作环境。

采访中，记者了解到，食堂改造重新铺了地面砖、铺设下水管道、电路，增加了功能间，还加装了液压升降机和燃气报警器，提升了服务保障水平，在让学生吃上放心饭的同时，也极大方便了学校的管理。

“一开学看到新食堂感觉非常棒，改善了之前吃饭不方便的情况。”中午临近12点，前来排队打饭的学生们纷纷对记者说，现在到新食堂感觉很棒，饭菜质量也比以前好多了。

36所食堂解决用餐难

记者采访了解到，2017年新区对中小学食堂进行标准化升级改造，保障师生在良好就餐环境吃上放心饭。科创集团承担36所食堂新建、改造工程，总投资约1.2亿元。目前，36个新建、改造食堂项目已经全部启用，数万名师生用上了新食堂、吃上了放心饭。

为此，科创集团精研规划设计，全力推进新区标准化食堂建设。“项目建设前，邀请新区教体局、新区食药监局专家对设计施工等相关人员进行培训，使标准化食堂设计更加科学合理。”科创集团项目负责人赵阳介绍说，根据学校实际情况，科创集团还对每所食堂的功能布局、取餐用餐交通流线进行研究，特别对后厨动线、设备布局等进行重点研究，做到功能、流线合理，确保学生尽快吃上“热乎饭”。

暖色设计打造餐饮空间

记者走进新建的太行山路小学学校食堂，一走进餐厅，温和的阳光透过一尘不染的落地窗照射到洁净的地板上，给人一种干净、明亮的感觉。太行山路小学食堂采用暖色调内装设计，符合小学生的心理年龄特点，气氛温馨，有助于增进食欲。

据介绍，该集团根据不同学校的特色，结合校园文化及学校办学理念，对每所食堂的建筑及室内布局进行专项研究分析，在空间布局上符合人流动线，在色彩应用上满足色彩心理学，打造独具特色的“餐饮文化”空间，为学生们营造一个安全舒适的就餐环境。此外，在选用装修材料和处理施工细节上做到安全、环保、绿色，如地面材料选用耐磨、防滑、易清洁的材料，对阳角处进行护角或圆角处理等，既保证学生就餐的安全性，又美观耐用。

苗壮 孟苑

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迁建河西小学工程主体封顶

本报讯 日前，记者从青岛科创投资发展集团获悉，由该集团承建的迁建河西小学工程已实现主体封顶，该项目是2018年区办实事重点项目之一，总占地面积58亩，总投资6424万元。目前正在进行二次结构砌筑等施工，预计于2018年秋季投入使用，新校建成后，将满足学校教学需要，进一步均衡新区教育资源，促进新区教育和谐健康发展。

据了解，迁建河西小学位于红石崖龙家河东社区东侧，规模为36个班，建设内容为一栋四层综合楼、三层实验楼及一座食堂，其中综合楼包括普通教室、美术教室、音乐教室、多媒体计算机教室等主要教学用房和辅助教学用房。一期规模为12个班，为满足学生活动需求，二期还将建造风雨操场。

（苗壮 周真）