提前介入上门指导 加强食品安全监管

□记者 王雪 报道

本报讯 近日，区市场监管局对辖区内各市场和商超的开业时间通过电话联系及时掌握，提前上门指导疫情防控和食品安全工作，要求各单位制定疫情防控工作方案，落实主体责任制，并开展自查，清理过期和变质食品级原料，加强经营场所的消杀力度，营造清洁卫生的消费环境。

区市场监管局食品流通科科长孙永春介绍，所有运营的市场和商超均需设立体温监测点，工作人员和消费者进入市场、商超前必须进行体温检测，超过37.3℃者禁止入内。“对散装食品和现制现售食品从业人员，我们依法建立并执行直接接触入口食品销售人员健康管理制度，”孙永春告诉记者，疫情防控期间，要求所有从业人员必须持有效健康证上岗，且必须佩戴口罩并按规定及时更换。