八年匠心铸造“啤酒之城”坐标

　　□本报记者 刘腾
　　本报通讯员 杨宏宇

　　东接金沙滩，西连唐岛湾，南临黄海，北依滨海大道……作为世界上面积最大的啤酒主题广场，金沙滩啤酒城拥有得天独厚的区位优势。2015年，青岛国际啤酒节跨胶州湾而来，西海岸新区举全区之力高标准建设这座节会场地，承载起“啤酒之城”的精彩与激情。
　　在金沙滩啤酒城运营主体黄发集团看来，这里不仅是西海岸新区、青岛市对外展示城市形象的靓丽名片，更是引领高质量发展的大平台。以打造国际知名、中国著名“啤酒之城”为目标，金沙滩啤酒城不断扩容、提升，已经成为西海岸新区现代服务业发展的新动能、展示新区形象的新窗口、市民休闲娱乐的新选择。

　　精雕细琢
　　“一步一景”让啤酒城更具魅力

　　从气势恢宏的干杯雕塑、世界各地的灯塔模型、德国巴伐利亚风情的木屋、美轮美奂的灯光亮化，到满园的“哈舅”“哈舅妈”雕塑、主题各异的花艺绿雕和自贡彩灯……无不体现着金沙滩啤酒城建设者们的用心用情。
　　来到啤酒城，除了感受“嗨啤”的狂欢，也不能忽视这座花园式休闲娱乐区的魅力。今夏，啤酒城内到处都是盛开的鲜花，娇艳夺目。经过近三年时间的精心打造，100余个品种的欧洲月季呈现出枝繁叶茂、花开满园的美景。
　　在星光大道两侧，有6组花艺绿雕。其中，“欢乐花海”以“哈舅”“哈舅妈”为原型，搭配鲜花花盘、啤酒杯、五角星等花雕，与缤纷绚丽的时令花卉通过多层次组合，在入口处让游客眼前一亮。据了解，在啤酒城内，市民游客不仅可以观赏到赏心悦目的花卉，常态化运营期间的其他季节一样有美景，可以说是三季有花、四季常绿。
　　大海与啤酒的激情碰撞，总少不了浪漫的海滩。今年，啤酒城内的一湾倾心·爱情海湾成了市民游客的热门打卡地。对于这片啤酒城内最亲海的位置，黄发集团进行了持续性景观改造提升，根据海岸线以及海浪的特点，打造出丰富多样的主题景观和艺术雕塑，“一步一景”的滨海风情让人耳目一新、流连忘返。
　　华灯初上，啤酒城流光溢彩、美不胜收，迎来“醉”美的夜。位于星光大道中心点位的“庆典花篮”灯组，花朵造型采用导光纱布加追光灯带，呈现出花瓣的动感轮廓，在渐变的光效中营造出光彩夺目的氛围。此外，由自贡彩灯组合而成的12个“海底世界”灯组和39个“童心世界”灯组，吸引了众多市民游客的目光。多种卡通海洋生物的呈现和孩子们充满想象力的创意，让人犹如漫步在一个奇妙的梦幻世界。
　　除了美景，今年的金沙滩啤酒城还为市民游客准备了一份惊喜——“青岛礼物”裸眼3D装置。据介绍，该装置总高19.6米、屏幕高9.6米、宽30米，底部条形屏长51米、高1.58米。视频中的高铁、列车纵横驰骋，好似即将冲出屏幕，带着希望奔向远方；巨型航母在烟波浩渺的大海徐徐航行，旁边深海里的鲸鱼不时跃出水面……这些都是金沙滩啤酒城“青岛礼物”裸眼3D带给市民游客的新奇体验。

　　匠心设计
　　营造市民喜爱的城市公共空间

　　经过多年“匠心”打造，金沙滩啤酒城已汇聚起文化、休闲、购物、演艺等多元业态。而今年，啤酒城又给人们带来了新的惊喜。
　　梦幻岛主题乐园有多种游乐设备，一直以来深受市民游客的喜爱。每当路过此地，欢笑声、尖叫声交织在一起，形成一片欢乐的海洋。今年，黄发集团在之前旋转迪士高、豪华木马、自控飞机、飓风飞椅等设备的基础上新增了6组游乐设备，分别是凤凰飞舞、激战梦幻岛、梦幻岛过山车、加勒比海盗、哈雷机车和缤纷丛林。扩容后，这里总面积达11000平方米，快乐加倍。
　　好玩的地方还有三处非动力儿童游乐区，一处位于爱情海湾东侧，以海洋为主题；另外两处位于凤凰里休闲美食街区。其中，美食街区东区的非动力儿童游乐区包含月光秋千区、旋转攀爬网区、跷跷板和摇摇乐区；美食街区西区的非动力儿童游乐区的主体设施是一组大型海盗船，包含荡桥、攀爬网、滑梯、钻筒、独木桥等多种游戏元素，打造了覆盖全年龄段的游乐新体验。
　　在不断丰富游乐设施的同时，今年啤酒城还新增了两处喝酒的好去处。作为精酿爱好者的大本营，精酿啤酒嘉年华场地面积1200平方米，汇聚200余个精酿厂牌，荟萃全球500余款精酿啤酒，全年常态化运营，打造永不落幕的啤酒盛宴。青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园涵盖1903时光精酿工坊、啤酒主题度假酒店、威士忌俱乐部、汤谷啤酒SPA、1903面包坊、婚恋基地等六大时尚业态场景，一跃成为全球首创、规模最大、业态最全、体验最丰富的沉浸式啤酒+消费生活体验MALL。
　　文创市集也是今年啤酒城的亮点之一。金凤皮影摊位每晚都会吸引众多市民游客观看皮影戏，啤酒文化创意产品、非遗产品虎头鞋、地方特色农产品等纷纷火爆“出圈”。同时，作为深受市民游客喜爱的城市公共空间，啤酒城内的羽毛球大篷、篮球主题公园也为市民运动健身提供了极大便利。

　　精彩持续
　　常态化运营让啤酒节永不落幕

　　第32届青岛国际啤酒节（云上啤酒节）闭幕后，金沙滩啤酒城随即宣布向市民和游客全面开放，城内“吃、喝、玩、游、购、娱”各类业态不断上新、精彩持续。运营主体黄发集团也将做好全方位服务保障，迎接来自五湖四海的朋友。
　　在这里，啤酒文化博物馆呈现了啤酒千年历史演进、工艺发展和文化内涵，青岛国际啤酒节历程展陈列400余件实物藏品，彰显三十余年来的节会文化脉络；国际啤酒汇平价超市提供20余个国家的350余款品牌平价啤酒。哈舅大本营销售啤酒周边、儿童潮玩、家居用品等2000余款文创衍生产品；首次设置8处啤酒节官方文创产品商店，对120余款文创单品进行售卖，还有啤酒盲盒等爆款产品。黄五箱进口网红仓平价零售5000余种酒水、食品、日用品；HI购跨境电商免关税商城提供2000余款全球优质商品；不是书店24小时对外营业，提供阅读、文创、休闲等不同体验；鲸落咖啡作为网红打卡地，提供美食、茶饮、咖啡休闲体验；雅设美学生活馆、金沙滩婚纱摄影基地提供美学美育和艺术摄影服务；凤凰之声大剧院上演音乐会、话剧、儿童剧等精彩节目。
　　“打造永不落幕的啤酒节，是新区赋予我们的重要使命。我们将不断提升专业化、市场化水平，持续深耕常态化运营，用足用好用活品牌资源、平台资源，真正将平台效益转化为市场效益，助力新区文旅产业发展。”黄发集团有关负责人表示。
　　据悉，下一步，黄发集团将持续深化啤酒与文化、啤酒与旅游、啤酒与体育、啤酒与会展、啤酒与文创多元融合，不断为啤酒城引进新业态、引入新活动、注入新内容，提升啤酒美食、酒吧餐饮、时尚购物、休闲游乐、体育竞技、主题研学等功能业态，结合啤酒节、新春华灯会的成功运营经验，策划更具人气、丰富多彩的活动，推进常态化运营精彩不断、热度不减，彰显出国际知名、中国著名的“啤酒之城”品牌魅力。