土豆变“金豆”，铺就致富路

　　□本报记者 梁玉鹏
　　
　　他是土生土长的六汪人，曾先后荣获“全国农村青年致富带头人”“奋斗‘十三五’最美新区人”等荣誉称号。他通过创建合作社实现规模经营、依托龙头企业实施自主经营，实现了合作社的专业化、规模化、标准化发展，带领当地百姓耕耘出累累硕果，在带动农户和助农增收方面发挥了积极作用。他，就是青岛胶河马铃薯专业合作社理事长刘国栋。

　　创建合作社
　　产供销一条龙服务

　　2008年4月份，刘国栋成立了青岛胶河马铃薯专业合作社并任理事长，推广大西洋马铃薯的种植。当时，周边的老百姓大多种植菜用型马铃薯，对大西洋马铃薯的种植不是很认可。刘国栋带领技术人员走村串户，宣传大西洋马铃薯的种植技术。
　　“为了解除种植户的后顾之忧，我们与种植户签订收购合同，实行产供销一条龙服务，实行最低保护价，赊销种薯，配套供给化肥、农药。”刘国栋告诉记者，在合作社专业化、规模化、标准化的种植模式下，当年农户种植大西洋马铃薯的亩效益就比种植菜用型马铃薯增收30%以上。
　　种植户尝到了甜头，种植面积逐年递增，从刚开始300亩的大西洋马铃薯种植面积扩种到现在的12000多亩，有效带动了周边村民增收。目前，青岛胶河马铃薯专业合作社共有社员158人，核心成员14人，党员5人，社员出资258万元；目前已带动周边2300多户农户种植大西洋马铃薯，种植面积12000多亩，年供商品薯24000多吨；实现年销售收入3600多万元，农民盈余分配2100多万元，利润200万元，根据社员出资比例，人均盈余分配1.2万余元。

　　“五统一”管理
　　为种植户提供保障

　　合作社依托百事食品（中国）有限公司，以订单形式与种植户签订种植收购合同，走“产业基地化、农业社会化、管理标准化”的路子，为广大种植户增产增收提供保障。青岛胶河马铃薯专业合作社也成为了百事食品（中国）有限公司在山东地区唯一的战略合作伙伴。
　　刘国栋介绍，合作社始终突出抓好基地建设，按照种植规程实施“五统一”管理。一是统一农资采购和供应，合作社负责落实种植计划，签订购销合同，为成员提供马铃薯种薯、化肥、农药等生产投入品。二是统一生产技术服务，合作社按照“引进新品种，推广新技术，发展新产业”的原则统一开展技术指导服务，实施标准化生产。三是统一质量标准，合作社制定统一的生产技术规程和产品质量标准，建立质量安全追溯制度，日常生产管理过程中，严控化肥农药施用，确保食品安全。四是统一包装，合作社统一制作马铃薯包装网袋。五是统一收购销售成员产品。合作社坚持按合同价格收购成员产品，及时支付货款。销售结算后的可分配盈余按照农户销售量进行二次返利，增强了合作社的凝聚力。

　　产业化发展
　　让社员有更大收益

　　“我去年种了60亩大西洋马铃薯，亩产达到4500斤，今年我打算扩大种植面积。”合作社成员刘敬锡告诉记者，今年是自己大规模种植大西洋马铃薯的第三个年头了，因为有合作社的保底收购，他觉得肯定能赚钱。因为去年自己种的大西洋马铃薯品质被评定为高等级，所以今年他计划扩大种植面积。
　　品质也要评级？刘国栋现场解答了记者的疑问。“在种植总面积不变的情况下，为了保证产品质量，提高种植户的积极性，我们创新采用产品评级的管理方式，给产品评定为高等级的种植户增加种植面积、给产品评定为末尾等级的种植户减少种植面积，以此来平衡种植面积，保证产品质量。”刘国栋介绍。
　　“下一步，随着合作社的发展，大西洋马铃薯的种植面积将越来越大，区里已经把马铃薯产业化发展作为我们胶河马铃薯未来的发展方向，将马铃薯通过现代化加工设备制作成土豆丝、土豆片等，将马铃薯粉加工成馒头、面条、米粉等主食，并进一步与百事食品（中国）有限公司合作，开展马铃薯深加工，让社员们获得更大收益。”刘国栋说道。