厨艺大赛喜摆“丰收宴”

参赛作品带来味觉与视觉盛宴。(泊里镇供图)
□本报记者 丁霞
为弘扬传统饮食文化,增进邻里感情,近日,泊里镇“舌尖上的邻里情”农民厨艺大赛举行,3个类别百余件参赛作品亮相,评选出3个类别30个金奖和30个优胜奖。此次大赛由泊里社区举办,是西海岸新区2023年中国农民丰收节暨泊里镇非遗文化艺术节的一项配套活动。
西瓜“盛开”富贵的牡丹花、南瓜变身漂亮花篮……当天上午9时,“食材雕刻类”比赛作品率先出场,一样样普通的食材通过一双双巧手和丰富的想象力,变成了一件件栩栩如生的艺术品。紧接着,“花样面点类”“喜寿花馍类”作品陆续登场,漂亮的寿桃、含苞待放的花朵……作品造型各异、创意非凡。
近年来,泊里社区发挥党建引领的核心作用,问需于民、问计于民,立足“微网格”、融入“微服务”、聚合“大民生”,通过开展系列接地气的活动,让基层组织更坚强有力、便民服务更暖心高效、社区氛围更和谐美好,进一步提升群众获得感、幸福感和安全感。