出“城”喝不到，抓紧来尝鲜

　　□本报记者 谭宁　本报通讯员 朱韵升 丁天宇

　　熟悉的品牌，不一样的风格。在第34届青岛国际啤酒节期间，金沙滩啤酒城引入了青岛啤酒、荷兰喜力、丹麦嘉士伯等2200余款国内外品牌啤酒，其中，青西金啤、青岛啤酒、葡萄牙超级波克等7个品牌专门推出了本届啤酒节才能喝到的专属啤酒，为啤酒节增添了独一份的魅力。
　　　　本土玩跨界
　　经典产品“大变身”
　　本届啤酒节围绕“青岛与世界干杯”主题，彰显国际化、多元化、特色化特点。青西金啤大篷将其经典产品——琅琊台白酒、青西金啤进行融合，推出了“梦回琅琊”“岛城微醺”等多款特供鸡尾酒。
　　游客可以在吧台欣赏鸡尾酒调制表演，品尝由两款经典产品为基底的全新酒品。
　　“我喝过青西金啤，也喝过琅琊台酒，但是两种混合所调出来的鸡尾酒却是第一次喝。”新区市民王欢喝下一小口“梦回琅琊”，细细品味后又说，“酒中既有啤酒的麦香，又有白酒的醇厚，掺杂一丝丝柠檬的酸爽，口感非常不错，不愧是‘啤酒节特供’。”
　　“老友”新风格
　　全新精品首登场
　　“今年啤酒节期间，我们给大家准备了全系列的鲜啤，希望各位市民游客可以不虚此行。”青岛啤酒大篷负责人董璐璐介绍说。今年青岛啤酒大篷新增了多款精酿产品，如草莓西柚、三重柠檬、比利时双料、小麦博克、藤椒赛松、全麦格拉等，让消费者一站畅饮N款口味。
　　记者了解到，号称“只有酿酒师才能喝到的啤酒”——青岛啤酒新鲜原浆也被带到了啤酒节的现场，这款特色啤酒采用三不原则——不稀释、不杀菌、不过滤，是市民游客到场品尝的不二之选。
　　同时，葡萄牙超级波克大篷和德国沃斯坦大篷也都带来了全新的产品。“超级波克作为一个百年啤酒企业，这次啤酒节为大家带来了产自葡萄牙的1927拉格，让市民游客品尝到正宗的葡式百年风味。”葡萄牙超级波克大篷负责人刘晶介绍。
　　德国沃斯坦大篷今年推出了比弗森啤酒、德国黑啤酒、弗林伯格啤酒。同时，为素食主义者和女士提供两款无醇啤酒，让所有人都参与到这场啤酒盛宴之中。
　　“天使的分享”
　　拿下四星金花奖
　　啤酒节期间，首届青岛国际啤酒节金花奖精酿大赛颁奖盛典在金沙滩啤酒城举行。此次赛事吸引了来自国内外393个品牌的1936款产品参赛，经过层层筛选、专业评比，评选出1个四星金花奖、9个三星金花奖、68个二星金花奖及194个一星金花奖。
　　其中，荣获四星金花奖的美西“天使的分享”是一款过桶酒。据介绍，该酒在波本桶中陈放了13个月，精选的酿造谷物与波本威士忌桶充分融合，在未添加咖啡、香草、椰子、可可豆等酿造辅料的情况下，自然生发出巧克力、香草、椰子等香气，以此增添啤酒的风味和酒体厚度，让啤酒口感更加饱满顺滑。
　　“啤酒节期间引入这样一个精酿大赛，使节日的内容得到了丰富。”青岛国际啤酒节资深顾问林醒愚表示。
　　“超级PENG”升级
　　让你一次喝个够
　　今年，“超级PENG”啤酒畅饮酒墙也实现了全面升级。配有300个酒头，涵盖国际知名品牌啤酒与本土特色啤酒，旨在为市民游客提供国内首屈一指、种类最全的精酿啤酒一站式畅饮盛宴，让每一位顾客都能在此领略到丰富多样、独具特色的啤酒风味。
　　值得一提的是，“超级PENG”啤酒畅饮酒墙作为亚洲地区最大的单体打酒系统，现共上架超过100款风格迥异的啤酒产品。其中，部分特色啤酒更是巧妙地将传统冷饮融入酿酒工艺中，与西式啤酒风格相互融合，实现了东西方风味的完美平衡与共赢。
　　来自广东的游客黄琳在工作人员的热情推荐下，尝试了一杯独特的绿豆啤酒。“既能尝到绿豆的清爽，同时还有啤酒的麦香，我觉得这是一款非常适合在夏天喝的清凉饮品。”黄琳说。
　　“超级PENG”啤酒畅饮酒墙项目负责人赵益弘介绍，该项目不仅是青岛国际啤酒节的一项精彩补充，更是对啤酒文化的深度拓展与创新。游客们在此能够依据个人的酒量、口味偏好以及饮酒习惯，从三种各具特色的参与模式中做出最适宜的选择：无论是品味单杯的精致，挑战三杯的豪爽，还是享受自助畅饮的随心所欲，都能让人在畅饮的同时，感受到啤酒的多样魅力，并深度参与到青岛国际啤酒节这场夏日狂欢中。