谷雨新芽承山海，一盏清茶醉春光

　　春山可望，茶香正浓。4月20日是谷雨节气，备受瞩目的2025年海青春茶将于当天正式开采，携北纬36°的山海灵韵，为爱茶人奉上一杯“鲜爽回甘”的春日限定。
山海滋养，北茶珍品
　　“南明前，北谷雨”，每年谷雨前后，是海青镇最为忙碌的时期，头茬春茶采摘在此时拉开帷幕。春茶，由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成。历经寒冬的茶树积累了丰富的营养物质，使得春茶叶片肥厚，富含芳香物质和维生素，滋味鲜爽，香气浓郁，条索紧实厚重。
　　海青茶，作为国家地理标志农产品和全国名特优新农产品，有着得天独厚的生长环境。其种植于北纬36°黄金产茶带，这里“四季分明、春暖秋爽、夏无酷暑、冬无严寒”的独特气候，以及“土壤肥沃、面海向阳”的优越地域条件，造就了海青茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的自然风味和卓越品质。
　　高纬度的地理位置，让海青茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大的特点更有利于茶叶内含物的积累，维生素、矿物质和对人体有益的微量元素含量丰富。
　　今年的海青春茶采摘严守“一芽一叶”标准，茶农们手工采摘后，茶叶还要历经摊晾、杀青、揉捻等十二道工序的精心制作。同时，全自动控温设备的引入，最大程度锁住了鲜叶的天然活性。茶农们晨露沾衣、指尖翻飞，只为将山海间的第一缕春意凝于杯中。
　　2025年头茬春茶产量稀缺，诚邀您共品这杯凝聚山海精华的春日珍茗，体验“一盏香茗半世逍遥”的东方生活美学。
以茶为媒，文化生香
　　海青茶承载着“客来敬茶”“以茶会友”的礼仪传统，更融入山海文化与现代生活美学。
　　4月20日，西海岸新区海青茶文化节暨谷雨开采仪式将在永旺梦乐城举办。本次活动以“一叶知春·茶润万家”为主题，融合茶品牌建设、茶文化传承、茶产品推广，以茶为媒，深化海青茶和海青农品品牌影响力，探索产业融合新模式，全面助力“品质西海岸”建设。
　　今年，海青镇同步推出“茶旅体验路线”，游客可漫步云雾茶园、观摩非遗制茶技艺、参与茶宴品鉴，感受“采茶、制茶、饮茶”的连环诗意。
　　活动现场还将举办“茶韵山海·品质海青”茶乡市集等海洋大集系列活动，分海青上品、青西故事、青日潍好物三个板块，内容涵盖海青茶品牌展示、茶叶新品种展示、茶叶茶饮、特色农产品及文创产品展销、手作等，同时将举行“第一杯春茶”品鉴活动。
　　此外，5月10日上午，“乐动三城·好运茶乡”青日潍自行车青春骑行汇活动也将热情开启。届时，约200名青日潍三地骑行爱好者将从万亩茶田出发，途经古村乡道、彩虹环山路和齐鲁风情线，在23千米的赛道上赏春日美景，尽情体验青日潍三城的山海茶韵与田园诗意。