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青啤邂逅畜产美食 现场嘉宾连呼过瘾

  □记者 李宛遥 报道
  本报讯 5月19日晚,“品青岛啤酒 尝畜产美食”大型品鉴活动在青岛世界博览城举行,活动现场飘出阵阵肉香与啤酒香气,滋滋冒油的烤牛排、手撕兔肉,搭配青岛啤酒,用最朴实的味觉体验,演绎着畜牧产业与消费市场的碰撞与融合。
  “畜牧业的未来不仅在于生产端的创新,更在于消费端的认可。当前,消费者对优质畜产品的需求日益增长,更多人开始追求吃好、吃健康、吃安全。”中国畜牧业协会秘书长沙玉圣表示,“在啤酒文化融入城市血脉的青岛举办畜博会,优质畜产品遇上百年品牌青岛啤酒,通过本次品鉴活动可以让全球来宾感受‘青岛味道’的双重魅力。”
  此次品鉴活动严选15家品牌方提供的20道特色畜产美食,以及青岛啤酒专属定制美食。活动中,新区特色畜牧产品康大麻辣手撕兔大放异彩,搭配青岛啤酒食用,恰好中和了辣味,让现场嘉宾连呼“过瘾”。
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