元旦春节肉食品供应有保障

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋12月17日表示，元旦春节消费旺季猪肉市场供应偏紧，但由于进口增加、前期压栏大猪逐步上市等多重因素，供应将有所增加。今年禽肉生产增加较多，牛羊肉生产形势好，肉食品供应有保障。

王俊勋介绍说，随着生猪生产加快恢复，出栏逐步增加，涨价预期回调。据监测，11月第4周全国集贸市场活猪价格每公斤32.26元，猪肉价格每公斤51.22元，连续4周回落，比价格高峰分别回落16.7%和12.6%。

王俊勋表示，虽然当前全国生猪存栏和母猪存栏探底回升，但由于6月至8月生猪存栏下降较快，对应元旦春节期间出栏将处于低位。不过由于猪肉进口增加且基本在库待售、前期压栏大猪逐步上市、政府储备和商业库存的冻肉适时投放等因素，加上价格高位运行对消费有所抑制，供需形势可能好于预期。