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唯有美食不可辜负

  □曲洪珍

  傍晚的风凉丝丝的,吹在身上好舒服。在阳台上望着喧嚣的街市,胃里的馋虫忽然蠕动起来:馋辣子味了,就是那种辣却又不是很辣的辣子。上周末我就开始有馋意了,今天午睡后馋意愈浓。于是,收拾停当,我只身一人来到小吃街,寻美食。
  街上挺热闹。虽然处于疫情期间,但沿街的店铺开门的不少,客源也还不错。我东逛西晃,四处寻觅,最终循着人声来到一处有许多口碑不错的小吃店的街区。一阵风吹过,鲜香的辣味扑鼻而来,口水在嘴里澎湃汹涌。我顺着风吹来的方向望去,过街天桥边,一个卖辣子味的小吃铺映入眼帘——一口大沿锅支在路边,老板正里里外外地忙活着生意。
  我快步走近,一锅彤彤的红,红油透亮,丰富的食材被裹挟得严严实实,入味得很!蓄谋已久的馋意,瞬间炸裂。
  “老板,很辣吗?”
  “辣得很哟!”
  太辣的食物,虽香味十足,但我的胃受用不了,只好无奈离开。我一步三回头,恋恋不舍却也无可奈何!
  冥冥中好像有神的指引,我走进了小区北门的一家超市。进门就被眼前的一大盆无骨鸡爪吸引住。
  “老板,口感很辣的那种吗?”我急急地问。
  “辣度适中,口感清爽。你可以少买一点,尝一尝。”老板循声走来,边回我,边招呼其他客人。
  我拿起搁置在盆里的铁勺,捞起一只脆软的鸡爪,闻香识货。一股清香瞬时钻进我的鼻腔,萦绕心头。鸡爪肉质上乘,上面沾满了锈红明亮的汤汁,可以想见制作过程中辅之以红红的小米辣和当季的鲜花椒,使得它色、香、味俱全。
  不能再犹豫了!我果断拿起放置在盆边的美食盒,装了半盒的量,然后打包、称重、付款。
  离开超市后,我向东急行,进入小区,穿梭于小区里春夏交替的美景。一路赏花看景,手里提着梦寐以求的美食……今天可真是个好日子!
  我疾步走进自家楼栋,两步并作一步爬。噔噔噔,噔噔噔,争分夺秒,几步蹿到了家门口。翻包找出钥匙,迅速开门进屋。换鞋、放包、把盛鸡爪的袋子放在餐桌上,然后冲进卫生间洗手,准备大快朵颐!
  小跑步奔向餐桌,坐稳,打开美食盒,一阵麻香扑鼻。徒手从盒里拿起一块鸡爪放入口中,油润入味,香辣可口,味蕾被这美味“狂轰滥炸”,幸福不已!
  天底下怎么能有如此的美味呢?唯有美食不可辜负。
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