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茶香里的世界

  □杨博文
  从我记事起,奶奶与茶就是一对形影不离的伴侣。氤氲的茶香里,有着不一样的世界。
  奶奶喜欢读书,阅读时,她的身边总要放一杯茶。“茶与书那是绝配!”奶奶常这样说。品茶看书时,奶奶总是如痴如醉,仿佛自己就是那位吟诵着“采菊东篱下,悠然见南山”的陶渊明。
  “来,和奶奶一起品茶读书吧。”每每这时,我便会躺在奶奶的怀中,听她吟诵着“人之初,性本善,性相近,习相远……”桌子上的那杯茶,默默地看着祖孙俩,热气缓缓地从杯中溢出,仿佛一位悠闲的智者。茶香与书香交织在一起,包裹着奶奶对生活和我的爱。
  奶奶曾问我“长大以后,给奶奶买什么好东西呀?”我总是不假思索地回答:“买茶!”奶奶笑着摸摸我的头,把我搂得更紧了……
  渐渐地,我也学着奶奶的样子,不时地嘬一口茶。起初,舌尖泛起一丝苦涩,但细细一品,便觉口齿之间被茶香充斥,眼前书上的文字也开始跳跃着生动起来。于是,我的读书时光也氤氲在茶香里。
  奶奶曾说过:“泡茶也是一门艺术。”她用小勺盛起一勺茶叶放进茶壶里,倒入沸水,原本皱缩的茶叶在水中渐渐膨胀开来,如同一只只小船。奶奶把茶水倒入茶杯,再慢慢倒回,如此反复两次,馥郁的茶香便悄然飘出。再冲泡两次后,香味转淡,变得清新自然。“茶叶泡一遍有一遍的味道。我喜欢淡茶,因为感觉它与浓茶相比,更有一种清幽的境界。”奶奶不是研究茶的行家,却将茶品出了一种艺术。
  “品茶,如同品生活。”奶奶笑着对我说,“长大你就知道了。”苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”我想奶奶也是,饮茶对她而言是一种情趣,她是在用泡茶熏陶我的性情。
  奶奶与茶有着不解之缘。在那氤氲的茶香里,有她对我的期许和爱,我在茶香里迷醉,也在奶奶的熏陶中知理懂事。
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