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科技小院孕育“莓”好未来

“国字号”蓝莓科技小院助力新区蓝莓产业不断提质扩量增效

青岛西海岸报      2024年05月24日     

2024年05月24日 03版:稳扎稳打有干头


  杨忠俊正在操作智能灌溉控制系统。

  盆栽蓝莓采用基质栽培技术。

  宝欣兴蓝莓专业合作社的蓝莓大量上市。
  □文/图 本报记者 董梅雪

  初夏五月,正是蓝莓成熟采摘的黄金季。位于宝山镇的宝欣兴蓝莓专业合作社,近600亩土地的80多个大棚里,一株株蓝莓枝繁叶茂,枝头上结满了喜人的果实,如同蓝宝石点缀在青枝绿叶之间。
  合作社负责人杨忠俊每日奔忙在各个大棚中,忙得不亦乐乎。在他看来,蓝莓年年丰产,有天时地利人和的因素,更离不开科技助力。“我们成立了蓝莓科技小院,与青岛农业大学合作,从产前、产中到产后,专家教授定期来大棚指导生产,‘零距离’传授技术、排忧解难。”杨忠俊说,“前不久,小院通过了中国农技协审批,成为‘国字号’科技小院,我们对未来的发展信心更足了。”
  小小科技小院,为果农提供了哪些科技服务?近日,记者走进蓝莓大棚寻找答案。

  蓝莓栽在盆里
  实现产量翻番

  走进宝欣兴蓝莓专业合作社的蓝莓大棚,果型圆润饱满、裹着一层“白霜”的蓝莓挂满枝头,在翠绿的叶片间轻轻摇曳,令人垂涎欲滴。采摘人员正忙碌地穿梭在蓝莓丛间,采摘着一颗颗“致富果”。
  记者留意到,有3个大棚里的蓝莓并不是直接种植在土壤里,而是通过盆栽种植,一盆盆蓝莓整齐排列,长势喜人。“下面都是土壤,为什么不直接种到地里?”面对记者的疑问,杨忠俊解释道:“我们采用的是基质栽培技术,盆子里面装的不是土壤,而是无土基质。”
  杨忠俊介绍说,这些从国外进口的基质是由珍珠岩、泥炭、椰块组成,根据蓝莓生长所需的营养元素专门配备,能让蓝莓减少病害,提高成活率,长得更好。
  介绍起基质栽培方式,杨忠俊侃侃而谈。“同一个大棚,基质栽培能种1100棵蓝莓,从种植到结果不超过一年,且产量翻番;而传统栽培只能种360棵,需要3至5年才能挂果。”
  “相比传统的种植方式,基质栽培的蓝莓病虫害减少了,由于采用水肥一体化种植,还能让蓝莓更加高效生长。”杨忠俊说。
  记者注意到,一排排蓝莓盆栽里,一条白色的水管被固定在盆上,每个盆里分别插入几根细管,通过水管向基质里灌入营养液。随着杨忠俊的指引,记者看到了白色水管终端的机器:“今年年初,我们新上了这台自动施肥机,它与净水设备和施肥桶连接,自配的肥料,灌入罐内搅拌好后,自动施肥机就会根据操作自动施肥,实现智慧滴灌。每一株蓝莓收取到的肥料都是一样的,所以每一排的蓝莓个头长得一样高。”
  设备的智能化不仅在于它可以实现自动化水肥一体浇灌,还可以自动调节水肥中适宜蓝莓生长的EC值及pH值,还可自动定时并控制滴灌时间和时长。
  杨忠俊介绍:“前面铺管、插管等工作准备就绪后,后面就可以用智能灌溉控制系统进行控制了,不仅可以在机房操作,还能在手机上远程控制。”

  教授田间支招
  优化栽培技术

  “吃”专用基质,“喝”智能滴灌营养液,智慧化的蓝莓种植方式已成为当下的“新潮流”,在产量、管理上都优于传统栽培方式。实际上,宝欣兴蓝莓专业合作社早在3年前就率先“试水”基质栽培。
  “三年来,多亏了科技小院专家的指导,一步步探索优化种植技术,现在,我们的技术已经非常成熟了。”合作社总经理徐连明拥有20多年蓝莓种植经验,但在初期也遇到过不少难题。
  “最开始采用基质栽培时使用的是浅插苗,蓝莓苗成长中不是变黄就是枯萎,即使长成产量也不高。把握不好三种基质的配比,也影响蓝莓苗生长。我们也出去学习过,但很多培训学校对技术保密,必须买苗才能教。”徐连明说,后来,宝欣兴蓝莓专业合作社与青岛农业大学专家团队联合成立了“蓝莓专家工作站”,并建立蓝莓科技小院,专家教授给我们带来了许多新的品种、技术和观念。
  在蓝莓产业发展中,科技小院专家团队不仅全面推广先进种植技术,还为合作社和种植户解决实际问题。徐连明告诉记者,青岛农业大学园艺学院教授刘更森带领研究生定期进大棚,指导徐连明将基质栽培的浅插苗改为组培苗,并科学调配三种基质比例,基质栽培技术逐步优化。
  “大棚就是专家的实验基地,他们定期来到大棚,对症下药解难题、有的放矢搞指导。”徐连明说,如今,在小院专家的指导下,他逐渐掌握了基质栽培的肥水一体化技术,3个大棚的基质栽培蓝莓都在茁壮生长,“科技味”十足的蓝莓明年3月份就能收获。

  引领高效种植
  助农增收致富

  目前,宝欣兴蓝莓专业合作社共有3个大棚采用基质栽培方式,年内计划扩充至9个大棚。“随着技术的完善,未来,我们计划将大部分大棚都更换为基质栽培。”徐连明说。
  科技小院,让蓝莓插上科技的“翅膀”。2023年,宝欣兴蓝莓专业合作社还将2000株蓝莓苗及基质栽培技术“打包”送到了甘肃省定西市岷县十里镇,指导当地做精做强特色优势产业,促进农业结构优化升级,实现群众致富增收。
  据刘更森介绍,科技小院将与合作社继续开展合作攻关,结合冬暖式大棚种植模式,在短低温优良品种选育、蓝莓基质改良、水肥一体化和果实品质调控等关键技术方面进行集成研究和试验示范,提高技术服务水平,在品种筛选、技术创新、良繁体系建设、“三产”融合和品牌发展等方面,推动区域蓝莓特色产业高质量发展。
  沃野绘丰景,科技来助力。西海岸新区科协党组成员、副主席卜瑕表示,下一步,区科协将发挥好科技小院的辐射带动作用,提升农民科技致富能力,同时,打造乡村科技小院活动室,引导专家结合新区特色农业需求开展志愿服务,为新区特色农业打造更大的发展空间,用科技的力量来实现产业提升。